有一些年轻女人,她们对自己消瘦的身体并不满意,想要增肥。下面介绍一款增肥食谱:番茄鲜蘑,希望能解决女人怎样增肥这个问题。
增肥食谱番茄鲜蘑
原料:鲜蘑500克,番茄酱罐头(约120克),精盐、料酒、味精、白糖、香油各适量。
制作:
(1)鲜蘑去根,去杂,洗净,下沸水锅中焯一下,捞出用冷水冲凉,挤净水。
(2)炒锅烧热,放入香油和番茄酱煸炒至浓稠,将蘑菇下入锅内,加入精盐、味精、料酒、白糖,如汤汁较稠时,可加少量清水;用大火烧开,然后改用小火烧至茄汁裹附在鲜蘑上加香油即成。
特点:滑润软嫩,开胃助食。
功效:此菜补中兼清,不燥不滞,有利进食。常食可健美,形体消瘦女子可将其作为辅助保健菜肴。
(实习编辑:小羽)